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正宗港式鸡蛋仔技术哪里有学

发布时间:2019-06-19 00:47:45 阅读: 来源:玉米脱粒机厂家
项目名称美味易百餐饮加盟所属行业教育>职业培训基本投资额1万元以下所属公司北京美味易百餐饮管理有限公司如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

哪里有鸡蛋仔技术学

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

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去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!

鸡蛋仔在五十年代出现在香港,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。很多香港明星亦是鸡蛋仔的忠实“粉丝”,比如曾志伟、郑秀文、任达华和他妻子琪琪等等,可见鸡蛋仔魅力非凡!刚制作好的鸡蛋仔满街飘香,人们争相购买的火爆场面更是让人难以忘怀。

由于开个鸡蛋仔店不需要太多的技术含量,以及小本投资,风险低,见效快。也就成为创业伙伴欢迎的一款投资项目。

新食玳鸡蛋仔品种:

原味蛋仔、 巧古力蛋仔、 芝麻椰丝蛋仔、 椒盐香葱蛋仔、原汁海苔蛋仔、 火腿玉米蛋仔,巧克力蛋仔等。颜色根据不同的口味分为金色、咖啡色、紫色,绿色等。

鸡蛋仔学习内容

1.配料调料的掌控

2.食材搭配方法

3.原材料的购买

4.设备的使用技巧与选购

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李丽经理(除特价套餐之外)可适当优惠.

联系人:李丽咨询QQ:2064693064

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联系地址:湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号(汽车西站)

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经营鸡蛋仔的五大优势:

优势一:新兴项目 新颖时尚 早抢占市场,我的鸡蛋仔加盟像葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。

优势二:店面爆满,女士、孩子及老年人,人人爱吃,闻香而来,我的鸡蛋仔加盟一香遮百香,一香引得众人来,你就乐着收钱吧!

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优势四:学校、商业街、社区旁边、火车站或汽车站,上海鸡蛋仔加盟流动经营更方便,更容易赚取多多商机。挣钱的同时总部给予充足区域保护,放心经营。加盟即可获得赠送的设备,无须再进购。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。

口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。

色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味。

外型独特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。

多种口味:全部采用天然原料制作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔等十八多种口味供人们选择。

优势五:一、营养、健康、时尚; 二、与传统点心(西点)不同的纯天然奶香,醇而不腻; 三、产品外脆内软,让你一种产品两种不同感觉; ,让你抢占市场先机; 四、操作方便,不需要起早贪黑的前准备,让你轻松开店;

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